What's New

 

 

 

* Fumiko先生による

 

  カルトナージュレッスン *

 

 

日時: 9/26(火)

 

    13:00〜

 

 

 

 

 

* Fumiko先生による

 

  カルトナージュレッスン *

 

 

日時: 10/24(火)

 

    13:00〜

 

 

 

 

 

* code de l'air さん

 

  天然素材リネン100%

   ワンピース販売会 *   

 

 

日時: 10/27(金)~               11/1(水)

 

            11:00 ~ 17:00

 

 

 

 code de l'air HP → 

     

 

 

 


お料理研究家の mamii さんは、いつも美味しいお店に連れてって下さいます!


今回は麻布十番の gri-gri 。 お店はこじんまりとしたParis風。


シックなインテリアの中でも、ターコイズブルーの椅子がアクセントになっています。




 

 


一つ一つ丁寧に作られている印象で、視覚的・味覚的にも楽しめました ♪

 

アミューズからデザートまで 7皿が次々と登場するので、それぞれお料理の説明を聞いて

 

メモるも間に合わず ... iPhone 撮りで精一杯(汗) 

 

一番の驚きは、アミューズに登場した透明なポテトチップ!

 

デンプン質だけを抽出して揚げたもので、超極薄チップスでした^ ^


 

gri-gri  → 

 

mamii さん →