マカオ の街を歩き続けます。

マカオ半島の中心でもあるセドナ広場の奥に、コロニアル風バロック様式の

ファサードが美しい 聖ドミニコ教会があります。 外部も内部もイエローで統一され

素朴で可愛らしい雰囲気なので、一時心穏やかにさせてくれる空間でした。

その後も彷徨い歩き、エキゾチックマカオ の長い一日目は終わったのでした… 、

Facebook でマカオに行くことをUPしたと同時に、デザイナーの Manamyさんが

私達のホテルのすぐそばのヴェネチアンホテル  ( ホテルの中にヴェニスが再現され

運河が流れる大型カジノホテル ) にある「 North 」というお店と、絶対に注文

すべし2品を教えて下さいました。 

＊　豚肉と胡瓜のスライスを屏風にかけたようなもの

＊　海老を揚げて甘辛く炒めたもの

結局ここで頂いたお料理が、私達のマカオ• 香港の旅で、No.1の絶品料理になったの

でした。　☆☆☆３つ〜〜！

Manamyさんに感謝すると共に、Facebook の存在の凄さをしみじみ実感しました。

Manamy さん →   ★

ヴェネチアンホテル　→　★