先日庭で収穫した ふきのとう を、天ぷらにして頂いたら、

 

春の野菜特有の苦みを少ーし感じて、美味しかったです!

 

 

収穫しなかったふきのとうは、あっという間に花開き

 

よく見ると小さな花の束の集合体になっていて、ブーケの

 

ようにも見えます 

 

 

この時期、日々庭の風景が変わり、今は 水仙 がどんどん

 

花をつけています。