先日、息子が22才のお誕生日を迎えたので、彼のリクエストでもある中華料理に

行く事になりました。　　中華料理で頭に浮かんだのが、コンラッドホテルの

『 チャイナブルー 』。　　以前コンラッドに行った時、ゴードン・ラムゼイの

フレンチも美味しかったのですが、ミシュランで5年連続☆がついている広東料理

チャイナブルーに、いつか来てみたいとその時思ったのでした。

ここはお味も脂っこくなく繊細で、特に牛肉のスープの味は絶品！！！　

また、大きな窓からは、浜離宮庭園や東京湾の景色が広がり、気持ちのいい空間

にも大満足でした。　

P.S.  バースデープレートをサービスして頂きましたが、さすがに中華料理  ．．．

       大皿に おまんじゅう ＆ ろうそく が出てきたのにはビックリ！   

       中国のお祝いの席では、寿桃（桃まんじゅう）が振る舞われるそうです。